Balsamico-LammkotelettsBeschwipster GemüseeintopfBeschwipste Wurstspieße Blätterteigtaschen mit HackfleischBlätterteigkrapfen mit
Schweinefilets und Lebercreme Bratenzeit... Breu's HausschnitzelBrustspitz mit Limetten-Kümmelbutter,
Hauberlingen und SpitzkohlDoppelter FiletbratenFränkische Bratwurst auf
karamellisiertem SauerkrautGänsebrust aus der PfanneGamsschlegel in WeinbeizeGetrüffelte Kalbfleischspieße"Harry Potter-Würstchen"Kalbsbratwürstl mit TrüffelaromaKartoffelsuppeMet-RindersteaksPikante BierbratpflanzerlPutenbrustbällchen südländischRinderhüfte in aromatisiertem DampfSächsische Kümmel-KnackerSchwarzwälder-Schinken-Terrine
mit Spargel und KirschtomatenSchweinebraten "Zürcher Art"Schweinebauch, mit Filderkraut gefülltStielkotelett mit Salbei
und KartoffelspätzleThüringer RostbratwurstTrüffelige Winterpoularde